Переедание калорий

Наберете ли вы вес, употребляя сладкие продукты, или нет, зависит от количества потребляемых калорий и объема потребляемой пищи. Закон энергетического баланса работает во всех случаях. Если потребляется слишком много калорий, то и худые, и толстые люди набирают вес. Просто если человек не склонен к полноте, он будет набирать вес более медленно.

Кроме того, люди с толстым, плотным телом более склонны к набору веса. Каждому типу телосложения (конституции) соответствует свой уровень обмена веществ.

Масса тела - это физическая характеристика, определяемая генетикой и образом жизни.

Какие типы телосложения бывают

Существует три типа телосложения:
 

• Астеники - тонкокостные и высокие; рост выше среднего; средний и высокий;
• Пикник - среднего и низкого роста, плотное туловище, короткая шея, широкое лицо;
• Атлеты - среднего и высокого роста, коренастые.

Человек любого типа фигуры может стать склонен к полноте, если подорвет естественный баланс перееданием, но наибольшая склонность – у пикников.

Чистые типы телосложения встречаются редко, чаще всего они смешанные, но один из них может преобладать. Например, хрупкий тип телосложения может быть невысоким, а пикнический - высоким.

Как гены влияют на набор веса

Склонность к ожирению обусловлена генетически. Эти гены лучше всего объясняются с помощью системы, объединяющей клинический опыт, биохимические знания, историю питания, генетику и индивидуальный образ жизни.

Например, ген PPEG связан со скоростью пролиферации жировых клеток. Если в этом гене имеются "поломки" (полиморфизмы) и определенный образ жизни (переедание, отсутствие физических нагрузок), то набор веса происходит быстрее, но и снижение веса тоже. Таким людям могут быть полезны "дни похудения" (не следует назначать "дни похудения" самостоятельно - есть противопоказания и необходимо проконсультироваться с врачом).

Как влияют гормоны

В основном это гормоны щитовидной железы, половые гормоны и гормон роста соматотропин.
Например, у астеника в подростковом и юношеском возрасте уровень половых гормонов понижен, из-за этого позже окостеневают хрящевые зоны роста костей и период их роста в длину увеличивается. Повышенный уровень тиреоидных гормонов увеличивает базальный метаболизм и энергозатраты, что облегчает снижение веса. Центральная нервная система таких людей более возбудима, что делает их более активными, а их вес - более управляемым.

Как влияют на набор веса поведенческие особенности

Астеники, как правило, в принципе не могут есть большими порциями, они не склонны к перееданию, которое у пикников может случаться регулярно.
Астматики в принципе не могут есть большие порции и не переедают, как обычные любители пикников.

У астеников часто не вырабатывается достаточно пищеварительных ферментов для одновременного переваривания большого количества пищи. В результате им трудно переварить сразу большой объем пищи, и они часто едят небольшими порциями, что быстро создает ощущение сытости. Часто люди с таким метаболизмом являются "углеводными едоками". Они могут испытывать дефицит белка, но быстрый темп жизни приводит к тому, что углеводы должны постоянно поступать в "топку" и тут же сжигаться. Во время домашних дел у астеников вырабатывается больше адреналина, и они более активны. Даже без физических упражнений астматики сжигают больше энергии в течение дня.

Если есть худые люди, которые едят и едят, но не набирают вес, то это иллюзия. Либо в стройных телах есть жировые отложения, пусть и незаметные, либо они не едят столько, сколько должны.

Генетика и тип телосложения - это не определяющие факторы, а скорее руководство к действию.
 

• Если вы потребляете больше энергии (калорий), вы набираете вес.
• Если вы едите столько же, сколько потребляете, ваш вес остается неизменным.
• Если вы потребляете меньше калорий, чем расходуете за день, вы худеете.
• Больше интересного можно посмотреть у нас на сайте.